Produkcja wina, piwa i serów w domu 

Sklep internetowy Czerwonygrzybek.pl zajmuje się sprzedażą artykułów do domowej produkcji alkoholi, serów i wędlin   W ofercie posiadamy szeroki wybór sprzętu i surowców do domowej oraz profesjonalnej produkcji piwa, cydru, miodów pitnych, wina, destylatów typu brandy, whiskey, koniaków, serów domowych, kefirów, jogurtów, wędlin wędzonych. 

Drożdże do wina i piwa oraz zacierów. 

W ofercie sklepu Czerwonygrzybek znajdują się drożdże aktywne do wina m.in.: drożdże aktywne Saccharomyces Bayanus G995, Enartis, drożdże suche i płynne do wina firmy Kitzinger-Arauner oraz Vinoferm-Bioferm, drożdże suche do miodów pitnych i cydrów, kompleksowe mieszanki drożdży, pożywek i enzymów Wine Complex.  Dostępne są również drożdże płynne winiarskie: Burgund, Bordeaux, Malaga, Madera, Portwein, Tokay, Sherry, Sauternes, Uniwersalne, Samos, Champagner, Steinberg.

Posiadamy w ciągłej sprzedaży ponad 30 rodzajów drożdży do piwa takich firm jak Fermentis, Mauribrew, Lallemand, Mongrove Jack's. Drożdże górnej fementacji takie jak Safale S-04, Safale US-05, Ale 514, Draught, Nottingham są używane przez piwowarów do piw typu Ale, IPA, APA. Drożdże dolnej fermentacji takie jak Saflager S-23, Saflager W-34/70, Lager497 nadają się do piw typu Lager, Pils, Pilsener, Bock. 

W sklepie internetowym Czerwonygrzybek oferujemy również drożdże gorzelnicze następujących producentów: Alcotec, Coobra, Spirit Ferm, Turbo Yeast. Drożdże turbo dają wysokie stężenie alkoholu nawet do 21% w zacierach cukrowych, owocowych i zbożowych, więc jeśli chcesz zrobić domową whisky lukoniecznie sprawdź naszą ofertę drożdży do destylacji.  

Dla miłośników cydru i miodów posiadamy około 10 rodzajów drożdży aktywnych. 

Cukromierze i Alkoholomierze

Specjalizujemy się również w sprzedaży mierników do pomiaru cukru i alkoholu.

Wiemy jak ważna jest kontrola procesu fermentacji dlatego oferujemy najwyższej jakości wskaźniki laboratoryjne m.in.: cukromierze w skali Specific Gravity, Ballinga, BRIX, mierniki do wina, balingomierze, refraktometry, termometry. 

Dzięki wskaźnikom, aerometrom, alkoholomierzom, refraktometrom jesteśmy w stanie otrzymać najlepsze piwa i wina w domowych warunkach. 

Do kontroli procesu destylacji proponujemy alkoholomierze oraz wskaźniki zawartości alkoholu i termometry.    

Serowarstwo i produkcja wędlin i kiełbas

Artykuły do wyrobu sera i wędlin domowych to ważna dla nas kategoria produktów w naszym sklepie czerwonygrzybek.pl. W ofercie dla serowarów i domowych producentów wędlin posiadamy:

•kultury bakterii do serów, jogurtów i kefirów belgijskiej firmy Lactoferm oraz włoskiej produkcji.

• enzymy do serów czyli podpuszczki zwierzęce oraz podpuszczki roślinne w płynie i suche, dzięki którym uzyskamy skrzep

• formy i chusty do serów, które ułatwią odsączenie serwatki i ukształtują masę serową 

• sprzęt do domowej produkcji serów: noże do do cięcia skrzepu, wagi, solomierze, termometry, praski do serów

• sprzęt do wędzenia wędlin, ryb i serów : siatki wędliniarskie, nici, haki do wędzenia, osłonki na kiełbasy i sery , termometry, wosk do serów

Jeśli zajmujesz się domową produkcją piwa, wina lub serów i wędlin.

Zapraszamy do sklepu internetowego Czerwonygrzybek.com, gdzie znajdziesz potrzebny sprzęt i surowce do domowej produkcji alkoholi i żywności.